周宏远 · 申请作品集
iGEM 2025 · SCUT-China · 银牌(Silver)· Student Leader

在太空场景下合成可消化的人源蛋白
用一条干湿闭环把设计落到实物

面向长期太空任务中宇航员的蛋白质供给,团队以氢氧化细菌 Cupriavidus necator H16 为底盘,自养合成人源 α-乳白蛋白(αLA,UniProt P00709);并通过理性设计在 C 端引入胰蛋白酶切位点(E121K/R),让消化产物更多落在 PepT1 可吸收的二/三肽上。我作为 Student Leader 统筹干湿两线,亲手完成菌株基因改造筛选与 αLA 的表达纯化。

银牌 · Student Leader 底盘 C. necator H16 干:保守性·ΔΔG·docking·MD·COBRApy 湿:表达·Ni-NTA 纯化·Western·BCA
长期太空任务 宇航员蛋白供给 C. necator H16 H₂/CO₂ 自养底盘 人源 αLA 胞内表达(伴侣协助) E121K/R 改造 理性设计(干实验) 胰蛋白酶切 → PepT1 二/三肽吸收 营养可生物利用度 = 底盘 × 表达 × 消化产物谱型
图 1 · 项目主线:从太空蛋白供给的需求,到底盘合成、表达、理性改造与消化吸收的闭环
湿实验完成(构建 / 表达 / 纯化) 干实验设计(理性改造) 应用情景
01 · 背景与目标 动机

为什么是太空,为什么是人源 α-乳白蛋白

长期太空任务里,宇航员的优质蛋白补给是一个现实约束。团队的设想是:与其从地球运送,不如让微生物在站内利用宇航员代谢废物(尿素提供氮源)与 CO₂ 自养合成人体所需的蛋白。

选择人源 α-乳白蛋白而非牛源/羊源,是出于营养与可表达性的综合考量。它与人体需求的氨基酸组成更匹配、过敏原性更低、消化吸收率高(>90%);支链氨基酸(BCAA)含量约为牛源的 1.5 倍,有助对抗微重力引起的肌肉萎缩;色氨酸含量高,半胱氨酸水解产物具抗氧化活性;分子量仅约 14 kDa、结构相对简单,利于异源表达。

两层改造目标

  • 底盘表达:在 C. necator H16 中胞内表达人源 αLA,并共表达分子伴侣协助二硫键正确折叠。
  • 理性改造:在 αLA 表面引入胰蛋白酶切位点(E121K/R),提升消化产物中 PepT1 可运输的二/三肽比例,从而提高营养生物利用度。

对象与编号

蛋白
人源 α-乳白蛋白(基因 LALBA)
UniProt
P00709(成熟 1–123)
分子量
≈ 14 kDa
底盘
Cupriavidus necator H16(氢氧化细菌)
载体
Para-RBS1 骨架 · araBAD 诱导 · C 端 6×His
02 · 改造逻辑 干实验 · 产物导向

蛋白酶敏感性工程:让酶切产物落在 PepT1 上

小肠经 PepT1(SLC15A1)高效转运二/三肽。若能让 αLA 的胰蛋白酶消化产物优先生成二/三肽,吸收效率即可提升。胰蛋白酶特异地切在 Lys/Arg 之后——因此在合适位置引入 K/R,就能"设计"出新的切割位点与产物。

野生型 C 端 Cys120 Glu121 Lys122 Leu123 切于 Lys122 后 → 释放单个 Lys(不利吸收) E121K 改造 Cys120 Lys121 Lys122 Leu123 ✂ 切于 Lys121 后 → 释放 Lys–Leu 二肽 → PepT1 可吸收
图 2 · E121K 在 C 端制造提前切点:胰蛋白酶切于 Lys121 后,释放 Lys–Leu 二肽(PepT1 底物)。E121R 同理产生 Arg–Leu;而 L123K 只在天然 Lys122 后切,释放单个 Lys,吸收不利——故 E121K/R 为最优。
03 · 计算设计管线 干实验

用四道计算筛选定下 E121K/R

候选位点不是拍脑袋选的,而是经过一条可复核的筛选:先用演化保守性与溶剂可及性圈出"可改造、在表面"的位点,再用 ΔΔG 共识与分子对接判断"改了稳不稳、酶切好不好",最后以分子动力学验证整体构象不被破坏。

① 演化保守性 + ② 溶剂可及性

以人源 αLA 为探针做多序列比对、建系统发育树,用 Shannon 熵 量化每个位点的可变性(熵越高越可改);再叠加 SASA 选取表面暴露残基。C 端区(含 121、122、123)在高可变 + 高暴露列表中集中出现,被定为改造热点。低 SASA 的深埋残基(如 A92,SASA 仅 3.63%)即便 ΔΔG 友好也予排除。

③ ΔΔG 稳定性 + ④ 分子对接

CUPSAT(经验势)MUpro(SVM)两种不同原理的方法做共识 ΔΔG 筛选,预警阈值 +2.0 kcal/mol;再用分子对接评估改造后与胰蛋白酶的结合(STRING 验证两者存在功能相互作用,得分 0.449)。两者交叉确认 E121K/R 既不失稳、又改善酶切几何。

表 1 · 候选突变的 ΔΔG 共识筛选(负值 = 预测更稳定;两法一致性决定取舍)
突变CUPSAT ΔΔGMUpro ΔΔG评级
E121K−0.20−0.54两法均预测更稳定 · 最优,选定
E121R−0.24−0.40两法均预测更稳定 · 优,选定
L123K−0.28+0.11两法结果冲突,风险极低(次优)
L123R−0.54+0.32两法结果冲突,风险低
I98K+0.86+0.12轻微去稳定,远低于阈值
A92K−0.43−0.02稳定但 SASA 仅 3.63%,功能可及性差 · 排除
L26K+0.55+0.23去稳定 · 放弃
L26R+1.14+0.40去稳定(CUPSAT >1.0)· 放弃
表 2 · 分子对接:改造后与胰蛋白酶的结合更紧、催化几何更理想(vs 野生型)
指标野生型E121KE121R方向
结合得分(Docking Score)−287.67−372.37−315.40越负越好
界面氢键数71211越多越好
配体 RMSD(nm)0.350.220.25越小越稳
催化距离(Å)5.83.53.7落入理想范围

⑤ 全原子分子动力学(MD):用 RMSD / RMSF / 回转半径 / DSSP 及关键氢键占有率,验证突变不破坏整体折叠与钙结合环构象(分析框架已设计)。

钙结合环 79–88 四对二硫键 6–120 / 28–111 / 61–77 / 73–91(高度保守,不可改造) 1 123 6 28 61 73 77 91 111 120 E121K/R 改造位点
图 3 · 改造的硬约束边界:四对二硫键的 8 个 Cys 与钙结合环(79–88)高度保守、不可触碰;改造严格限定在表面的 121 位点。
二硫键 Cys(保守约束) 钙结合环 改造位点 121

这张约束图也埋下了后续个人研究的种子:改造位点 121 紧邻跨度最大的 6–120 长程二硫桥一端(Cys120)。当湿实验未达预期时,正是这处"紧邻硬约束"的细节,把我引向"序列模型是否真的可靠刻画了这些二硫键"的问题 —— 详见 机器学习 · 蛋白校准

04 · 底盘代谢工程 干实验 · COBRApy

用代谢模型回答"太空里到底产不产得出来"

在投入湿实验前,先用基于 C. necator H16 基因组尺度模型的 COBRApy 框架评估可行性:pFBA / FVA 分别在自养(H₂/CO₂)与异养条件下估算最大生长速率与 αLA 合成通量,并用 Trade-off 曲线刻画碳氮约束。

迭代敲除筛选出 14 个能显著提升生物量的反应,最终选定敲除 H16_A3598(乙醛酸碳连接酶),减少乙醛酸支路通量、把更多碳引向 TCA 循环与氨基酸/能量供应;并用 Escher 图可视化核心通量。结论是:自养条件下产 αLA 在机理上可行("低产但可行"),且产物合成随生长率同步增加。

0.2852 g·L⁻¹·d⁻¹
理论日产量估算(OD₆₀₀=0.4)
502.92 g/d
尿素为氮源理论产蛋白(6 人,80% 转化)
480 g/d
6 人每日蛋白需求(参照)
H16_A3598
干实验指导的代谢敲除靶点

数据为模型估算(pFBA/FVA),用于可行性论证,非湿实验测得产量。

05 · 表达 · 纯化 · 验证 湿实验

把设计做成可以拿在手上的蛋白

干实验给出方向后,湿实验把人源 αLA 真正在 C. necator H16 里表达出来、纯化出来、定量出来。这是我个人投入最深的部分。

STEP 1

构建

Para-RBS1 骨架,Gibson Assembly 克隆 hLALBA(C 端 6×His)与分子伴侣。

STEP 2

诱导

比较 4 种启动子后选定 PBAD(阿拉伯糖),约 800× 诱导、近零本底。

STEP 3

表达验证

抗 His 抗体 Western Blot 检出预期分子量条带,未诱导组几乎无信号。

STEP 4

纯化定量

1 L 扩培→超声裂解→Ni-NTA 亲和层析;SDS-PAGE ≈14.2 kDa;BCA 定量。

分子伴侣:一段真实的工程取舍

为帮助二硫键折叠,设计了两组伴侣共表达:Group A 为 hPDIA3(ER 氧化还原折叠酶);Group B 原计划 KAR2+SLY1,但 KAR2 反复克隆失败,最终仅保留 SLY1(单独克隆成功)。这类"方案随实验现实迭代"的取舍,是工程过程的常态。

自养验证

尿素为唯一氮源培养 C. necator H16:10 天内 OD 显著上升、生长稳定,而仅含硫酸铵的对照生长极弱——支持"利用宇航员代谢废物自养产蛋白"的设想。Group A(hPDI)在尿素条件下生长优于 Group B(SLY1)。

表 3 · Ni-NTA 纯化后 BCA 定量(μg/mL);C. necator 产量与 B. subtilis 同数量级
菌株 / 宿主250 mM 咪唑洗脱500 mM 咪唑洗脱
Group A(hLALBA-hPDI)· C. necator197.41139.92
Group B(hLALBA-SLY1)· C. necator182.82135.63
A7E(Group A)· E. coli332.13
B1E(Group B)· E. coli202.56
诚实边界 · Western/His 检测证明表达,不等于正确折叠(CD 圆二色谱列入后续 Cycle 计划)。E121K/R 的湿实验功能验证(胰蛋白酶消化质谱、PepT1 吸收实验)尚未完成——E121K/R 属干实验设计阶段的结论,未经湿实验验证。本页对改造效果不作经实验证实的断言。
06 · 我的角色与收获 综述

干湿两线我都在场,这正是它的价值

作为 Student Leader,我统筹干实验设计与湿实验验证两条线及跨学科协作,并亲手完成菌株基因改造筛选与人源 αLA 的表达纯化。

这个项目让我完整走过一次"计算设计 → 构建表达 → 纯化验证"的闭环,也让我直接体会到干预测与湿结果之间的落差——E121K/R 在干实验中评分优异,湿实验却未达预期。这处落差没有被搁置,而是变成了我个人研究的起点:与其继续设计,不如先回头检验"我所依赖的模型,是否真的可靠"。这条线索通向我的 蛋白校准研究,也贯穿到我在 数据分析模型训练 中关心的同一件事:让模型与数据的判断,在被采用之前先经得起检验。